Цейлон Ува Хайленд BOP
Много силен цейлонски Broken Orange Pekoe от прочутата августовска реколта в района Ува. Ярка медна запарка и интензивен, плътен вкус, идеален с мляко. Цената се отнася за 50 г чай.
2,19 € / 4,28 лв.
Цейлон Ува Хайленд BOP от прочутата августовска реколта
Районът Ува в Шри Ланка е прочут с августовската си реколта: тогава сухият вятър, горещите дни и студените нощи подлагат чаените растения на стрес, който концентрира вкуса в листата. Този чай от имението Highlands улавя точно този характер: ярък, силен и незабравим.
Вкусов профил
Силен и плътен, с приказен аромат и характерна нотка на зимна зеленина. Запарката е с ярък меден цвят. Чаят разкрива характера си най-добре с малко мляко или щипка сладост, както го пият и в Шри Ланка.
Какво означава BOP
Broken Orange Pekoe е клас чай с начупено листо. По-дребната фракция се екстрахира бързо и дава силна, тъмна запарка, затова BOP чайовете са първият избор за онези, които обичат чаша с истинска мощ.
Как се запарва Цейлон Ува Хайленд
| Количество | 1 ч.л. (около 2,5 г) на 250 мл вода |
| Температура | 95–100°C |
| Време на запарване | 3 минути |
Начупеното листо отдава силата си бързо: 3 минути са достатъчни за плътна, наситена чаша.
Съхранение
Съхранявайте в плътно затворен съд, на тъмно, сухо и хладно място, далеч от подправки и силни аромати. Така чаят запазва характера си до две години.
Опаковката съдържа 50 г насипен чай.
Спецификация: Цейлон Ува Хайленд BOP
|
