Кимун Луксус Конгоу
Престижен китайски черен чай от провинция Анхуей, създаден през 1875 г. Сладки плодови нотки, елегантен опушен акцент и топли печени тонове, с малко кофеин. Продава се в разфасовка от 50 г.
3,09 € / 6,04 лв.
Кимун Луксус Конгоу – аристократът на китайския чай
Кимун (Keemun) е една от най-ценените разновидности на китайския черен чай и е сред десетте най-прочути чая в Китай. Създаден е през 1875 г., когато находчив държавен служител пренася изкуството на черния чай от Фудзиен в провинция Анхуей, регион, известен дотогава само със зеления си чай. Днес Кимун е символ на майсторство в чаената традиция.
Вкусов профил
Деликатно наситен, със сладки плодови нотки, елегантни опушени акценти и топли печени тонове. Високата концентрация на аминокиселини създава комплексен, но нежен и балансиран вкус с широк сетивен спектър, чай, който се отпива бавно.
Чай за целия ден
Кимун съдържа по-малко кофеин и танини от повечето черни чайове, затова е подходящ за консумация през целия ден, включително привечер. Пие се предимно чист; лека капка мляко му придава десертна мекота.
Как се запарва Кимун Луксус Конгоу
| Количество | 1 ч.л. (около 2,5 г) на 250 мл вода |
| Температура | 90–95°C |
| Време на запарване | 2–3 минути |
Съхранение
Дръжте чая в плътно затворена кутия или буркан, далеч от светлина, влага и силни миризми, защото листата лесно поемат чужди аромати.
Цената е за 50 г насипен чай.
Спецификация: Кимун Луксус Конгоу
|
