Чай от Юнан Китай FOP
Висококачествен черен чай от Юнан, родното място на чая. Притежава равномерни листа и някои златисти връхчета. Този чай вариант се отличава от другите китайски черни чайове с характерните си богати земни тонове. Този завладяващ аромат се дължи на уникалните почви в районите за отглеждане на чай в Юнан. Стимулира, без да възбужда прекалено много, което го прави идеалната първа чаша за деня.
6,45 лв. / 3,30 € 4,52 лв. / 2,31 €
Цената е за 50г чай
OP, или Orange Pekoe, е чай с цели листа, без връхчета и пъпки. FOP (Flowery Orange Pekoe) е по-дълъг чай от OP и има няколко пъпки. Системите за класификация и терминологията се различават в зависимост от вида чай и страната. Обикновено колкото по-цялостно е листото и колкото повече пъпки съдържа, толкова по-висок е класът на чая.
Вкусови нотки
има гладък, дълбок и комплексен вкус с деликатна стипчивост и лека пикантност на финала. Има чудесен дървесен аромат, а напитката е с интригуващ медно-оранжев цвят. Вкусът ѝ е изискан, землист, с нотки на отлежало дъбово дърво, индийско орехче, плод лонган, фурми и тъмна захар мусковадо. Заобленият вкус на този мек, но силен чай е идеален за сутрешната ви чаша чай.
Район на бране на чая: Юнан, Китай
Начин на приготвяне | |
 Дозиране | 1 ч.л. с връх за 300мл вода |
 Запарка | 100°C |
 Време на запарка | 2 – 4 минути |
Спецификация: Чай от Юнан Китай FOP
|
