Ти Куан Ин Улонг Китай
Изискан полуферментирал улонг от Фудзиен: плътно навити листа, нефритено-зелена запарка и сложен флорален аромат с естествена плодова сладост. Цената е за 50 г чай.
3,09 €
Ти Куан Ин – „Желязната богиня на милосърдието“
Един от най-прочутите китайски улонги, кръстен на богинята Гуан Ин. Този деликатно полуферментирал чай от провинция Фудзиен впечатлява с плътно навитите си листа, които се разгръщат в нефритено-зелена запарка с естествена плодова сладост.
Вкусов профил
Чист и ясен вкус с нотки на орхидея и цитрусови плодове, нотка на сладост и характерния маслен завършек на добрия улонг. Умерено съдържание на кофеин, между зеления и черния чай.
Как се запарва Ти Куан Ин
| Количество | 1 ч.л. (около 2,5 г) на 250 мл вода |
| Температура | 85–90°C |
| Време на запарване | 2–3 минути |
Издържа 3–5 запарки, всяка разкрива нов пласт от вкуса. Точно затова улонгът е чай за бавни следобеди.
Кога да го пиете
Следобед, в спокойни моменти, това е чай за съсредоточено удоволствие. Пие се винаги чист, без мляко и захар.
Съхранение
Съхранявайте в плътно затворен съд, на тъмно, сухо и хладно място, далеч от подправки и силни аромати.
Продава се в разфасовка от 50 г.
Спецификация: Ти Куан Ин Улонг Китай
|
